Hallo Herr Sinzinger,
wie schön Ihre Seite entdeckt zu haben, denn ich finde es wahnsinnig toll, was Sie alles zeigen, teilen und auch erklären. Gefallen hat mir oben das Maiseis, denn ich konnte mir nichts darunter vorstellen. Es gibt so vieles was man Abwandeln oder kombinieren kann, wenn man sehr kreativ ist, seine Zutaten kennt und sein Handwerk versteht.
Ich bin zwar kein echter Fleischesse, aber auch kein Vegetarier, jedoch würde ich das oben gern mal probieren.
Viele Grüße aus dem schönen Mayen und weiterhin viel Erfolg für Sie.